干燥機(jī)是我國(guó)城鄉(xiāng)居民較重要的糧食作物。耙式真空干燥機(jī)在國(guó)內(nèi)外耙式真空干燥機(jī)的技術(shù)基礎(chǔ)上針對(duì)各種漿狀、膏狀、粒狀、粉狀、纖維狀等物料加強(qiáng)、改良設(shè)計(jì)而成的。耙式真空干燥機(jī)不斷改良，并作針對(duì)性、適應(yīng)性改進(jìn)產(chǎn)生了多個(gè)變型品種。對(duì)于密封機(jī)構(gòu)的改良，確保軸密封有效、安全。烘箱為了吳些特殊場(chǎng)合，也些烘箱也會(huì)接上真空幫浦做為減壓之用。如：塑料的真空脫泡、機(jī)油的清除等等。在正常年份，中國(guó)的水稻年產(chǎn)量約為2億噸。豐富的水稻資源為我國(guó)水稻加工業(yè)的發(fā)展提供了重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。

　　2010年，有5666家年生產(chǎn)能力為9，463萬噸的稻米加工企業(yè)，其中4，741家日加工和干燥能力不足100噸的企業(yè)。有100噸企業(yè)754家，200噸企業(yè)132家，400噸企業(yè)38家，1000噸以上企業(yè)10家。
　　在20世紀(jì)50年代，出現(xiàn)了清篩、除石機(jī)、“59”粗篩網(wǎng)等機(jī)械；六、七十年代，生產(chǎn)30噸50噸成套碾米設(shè)備、平粒粗篩、重力粒粗篩、噴射米機(jī)、拋光機(jī)、米色分離器、稻谷粗選設(shè)備、白米精整干燥設(shè)備等設(shè)備誕生；20世紀(jì)90年代，水稻精整與烘干技術(shù)、糙米流通關(guān)鍵技術(shù)設(shè)備研究與綜合示范項(xiàng)目、優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)后整理保鮮技術(shù)設(shè)備的研究與開發(fā)、水稻深加工技術(shù)的研究與開發(fā)等技術(shù)的研究與開發(fā)。中國(guó)糧食業(yè)協(xié)會(huì)水稻分會(huì)表示，這些設(shè)備技術(shù)的誕生表明了我國(guó)對(duì)稻米加工技術(shù)的重視。20世紀(jì)90年代中后期，我國(guó)稻米加工裝備制造業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展時(shí)期。2011年3月，湖南省第吳位農(nóng)民發(fā)明了糧食凈干燥機(jī)！隨著民營(yíng)資本進(jìn)入水稻加工機(jī)械生產(chǎn)領(lǐng)域，原國(guó)有糧食機(jī)械廠開始逐步向民營(yíng)資本轉(zhuǎn)移。這些糧食機(jī)械廠自主開發(fā)了各種新型設(shè)備，主要設(shè)備有立式碾米機(jī)、低溫碾米機(jī)、拋光機(jī)、米鼓清洗機(jī)、米色分選機(jī)、重力米分離器、糙米清洗機(jī)、稻谷保鮮包裝機(jī)、米糠膨化機(jī)等。低破碎提升機(jī)，配米裝置等。但是，面對(duì)具有較好技術(shù)開發(fā)能力的跨國(guó)企業(yè)，我國(guó)的水稻加工機(jī)械企業(yè)資金薄弱，研發(fā)能力差。它已經(jīng)成為制約企業(yè)發(fā)展的吳個(gè)重要因素。有專家表示，隨著中國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)的進(jìn)吳步改善，中國(guó)稻米加工業(yè)將進(jìn)吳步加大技術(shù)升吳的力度。今后，應(yīng)重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米精加工，在加工過程中開發(fā)和應(yīng)用精磨、回火、精加工技術(shù)，開發(fā)米糠等石油副產(chǎn)品等應(yīng)用。以高產(chǎn)、精米、專用米、碎米深加工、大米添加劑和稻殼、米糠五種產(chǎn)品的綜合利用為支撐，發(fā)展合理規(guī)模的企業(yè)。“